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Channel: こだわりのパン作り
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ジャンボなマドレーヌ!!で タルトです♪

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 ベランダで初めてハーブを育てています♪
 育てているというより育ってくれているって
 感じですね^_^
 可愛いものですね~
 毎朝、カーテンを開けるのが楽しみになりました^_^
 料理やお菓子にと思っているのに摘む事が出来ないで
 います(^_^;)
     
イメージ 1

☆マドレーヌ20個分の材料で、21cmのタルト型1個分です^_^
  どんなふうになるのかな?
  楽しみ、楽しみ!
 
☆クッキー生地より柔らかく、カステラ生地より硬めで
  とっても食べやすかったです♪
 
☆クリームは生クリームの泡立てたものとカスタードの
  混ぜた物をタップリと!
 
☆果物は今の時期はこんなものでね^_^(一般的ですが)
  翌日、食べてみると、とってもいい感じのしっとり感!
  私はこちらの方が好きですね~
 
  タルト生地もマドレーヌなら簡単ですものね♪
  ぜひ、作ってみて下さいね(^^♪
 


イメージ 2
今回のレシピは☆薄力粉 150g
      ベーキングパウダー 小さじ3分の2
      卵     2個
      砂糖  120g
      はちみつ 20g 
      無塩バター150gで焼いてみました♪

次回はこのレシピで
  ☆薄力粉 200g
   卵     4個
   無塩バター160g
 砂糖  180g
   レモンエッセンス  少々 で焼いてみたいと思っています(^^♪

  熱いコーヒーを淹れて、お友達とお喋りしながら
  食べたいなぁ~(^-^)

☆☆次回はこのレシピで(↑)と書いたのですが記事をUPする前に
  焼いてしまいましたので結果をお知らせしますね~

  こちらはスポンジよりもずっとキメが細かく
  柔らかい感じに焼けました♪とっても美味し
  かったのですが…

  う~ん(-.-) 最初に作った硬めの方がタルトには
  合っているように思いました(^-^)
  
  

     
   
  
  

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